野菜三昧。

しかし、野菜宅急便の勢いは衰えない。

実家から無農薬野菜第二弾が届いた。

まだ前の野菜が残っていたので正直焦った。
大量だ、だって我が家は週末は熊野の旅行だし、
来週はほぼ盆のために帰省するのに、どうすんだ、いったい。

焦って結局今日も野菜のみの夕飯となった。

・青じそ梅ご飯
・ナスの田楽（オススメだそうです、うちのパートナー曰く。）
・えんどうと大葉の天ぷら（天ぷら粉にから揚げ粉を混ぜるとサクッと味付いておいしかった！）
・トマト（切っただけ）
・とうもろこし（ゆでただけ）


野菜だけでもなかなかどうして、できるもんだなーと思った。
なんとなく肉か魚がないと、ダメな気がしてたんだ。ちょっと自信ついた。

先日からノドが痛かったけど、だいぶマシになりました。
よかった、無事に週末は熊野へ旅行に行けそうです。